La transizione digitale delle filiere italiane della… #finsubitoagevolazioni

🌍 Oggi abbiamo siglato il Manifesto SMART MEAT 2030: una pietra miliare per la sostenibilità nel settore zootecnico.
👉 E’ stato presentato oggi al Senato il Manifesto “SMART MEAT” 2030 (Sustainable Management and Advanced Responsible Technologies for Meat Ecosystems and Agri-food Tracking).

👉 Questo importante documento punta a fornire al settore zootecnico italiano una strategia e degli strumenti per indirizzarsi verso una transizione digitale e sostenibile nell’ambito della loro intera filiera, ed in linea con gli
obiettivi europei del 2030.

📜 Lo SMART MEAT Manifesto è stato presentato durante un convegno organizzato da noi della Fondazione per la Sostenibilità Digitale grazie al sostegno del Senatore Antonio De Poli, e durante il quale è stato presentato il Rapporto “La transizione digitale delle filiere italiane della carne”. Un progetto realizzato grazie al contributo scientifico di Carni Sostenibili.

👉 Questo studio, che è pionieristico nel suo ambito, analizza l’impatto e le potenzialità delle tecnologie nella produzione di carne, mettendo in luce come l’innovazione possa migliorare l’efficienza e la sostenibilità del settore in tutte le fasi della filiera: dall’allevamento fino alla trasformazione e alla vendita.

💡 L’evento ha anche evidenziato come le nuove tecnologie, quali l’IoT o l’intelligenza artificiale, possano trasformare radicalmente le filiere della carne, ottimizzando l’uso delle risorse e migliorando il benessere animale, con un impatto diretto sulla qualità dei prodotti e sulla riduzione dell’impatto ambientale anche in termini di emissioni.

📜 Il Manifesto SMART MEAT, invece, include dieci punti chiave che spaziano dall’adozione di infrastrutture tecnologiche avanzate e data-driven, al monitoraggio delle emissioni e del benessere animale, fino alla sicurezza informatica e al ruolo cruciale delle istituzioni.

🤝 La Fondazione per la Sostenibilità Digitale continua a essere in prima linea nel supportare e promuovere la transizione verso pratiche più sostenibili, collaborando strettamente con istituzioni, aziende e università. Ringraziamo quindi tutti coloro che hanno reso possibile lo sviluppo di questa ricerca e del Manifesto, dando un contributo sostanziale alla crescita di una filiera sempre più innovativa e sostenibile.

🖥 Per approfondire quanto emerso durante l’evento ed approfondire i dati della ricerca, vi invitiamo a leggere il comunicato stampa sul nostro sito a questo link: https://lnkd.in/gDCJkCTK

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